Cocinar con compasión

Cocinar puede ser una tarea tediosa, especialmente si sientes que no sabes cocinar bien. Con algunas instrucciones básicas, también puede ser una oportunidad para disfrutar del proceso lúdico y creativo de cocinar, sin preocuparte por los resultados. Únete a nosotros para conectar con la experiencia completa de cocinar, despertando nuestros sentidos y aportando el poder del momento presente al proceso. Aprende deliciosas recetas de inspiración internacional y basadas en plantas para añadir a tu repertorio culinario, mientras perfeccionas tus habilidades con el cuchillo.
Este evento incluirá: Una introducción a la selección, el mantenimiento y los mitos sobre los cuchillos; demostraciones sobre la mecánica de los cuchillos y los diferentes cortes; tiempo para practicar con tu cuchillo favorito; preparación de varias sopas vegetarianas con los ingredientes que prepararemos; una comida compartida consciente; oportunidades para la práctica silenciosa y la reflexión a lo largo del evento; ¡mucha diversión y una comunidad increíble!