{"id":195485,"date":"2018-02-20T12:30:13","date_gmt":"2018-02-20T20:30:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santamonica.com\/?post_type=tribe_events&#038;p=195485"},"modified":"2018-02-20T12:30:13","modified_gmt":"2018-02-20T20:30:13","slug":"gastkoch-burger-serie-esters-wine-shop-bar","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/event\/guest-chef-burger-series-esters-wine-shop-bar\/2018-02-20\/","title":{"rendered":"Gastkoch-Burger-Serie in Esters Wine Shop &amp; Bar"},"content":{"rendered":"<p>Esters Wine Shop &amp; Bar bringt seine Gastkoch-Burger-Serie f\u00fcr 2018 zur\u00fcck. Wir haben Jessica Largey von SIMONE, Craig Thornton von Wolvesmouth, Brandon Kida von Hinoki &amp; The Bird und nicht zuletzt die gefeierte Nancy Silverton von der Mozza Restaurant Group.<br \/>\nDie Esters-Crew, unsere befreundeten K\u00f6che und unsere G\u00e4ste hatten bei der ersten Serie im Herbst 2017 so viel Spa\u00df, dass wir sie wiederholen mussten! Wenn Sie an diesen Abenden Medienvertreter in der Stadt haben, k\u00f6nnten Sie sie zu dieser Veranstaltung einladen.<\/p>\n<div class=\"page sm-block\" title=\"Seite 1\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\nJede Guest Chef Burger Night beginnt um 18:00 Uhr, bis die Burger ausverkauft sind. Alle Burger werden mit Pommes frites geliefert und kosten $19. Kathryn arbeitet mit den K\u00f6chen zusammen, um Wein- oder Bierkombinationen auszuw\u00e4hlen. Esters ist nur begehbar, eine Reservierung ist also nicht erforderlich. Das Programm f\u00fcr 2018 umfasst:<br \/>\nDienstag, 20. Februar - Jessica Largey, die hinter dem neuen SIMONE im The Arts District steht, kocht einen Burger mit einer Pilz-Knoblauch-Marmelade und w\u00fcrzigen, fermentierten Radieschen, dazu gibt es S\u00fc\u00dfkartoffelpommes. Der Getr\u00e4nkedirektor von SIMONE, Jordan Egan, schenkt au\u00dferdem Weine aus, die zu Jessicas Burger passen.<br \/>\nDienstag, 27. M\u00e4rz - K\u00fcchenchef Craig Thornton, bekannt f\u00fcr seine innovativen Wolvesmouth-Dinner und Kunstinstallationen, bereichert den Gastkoch-Burger mit seiner einzigartigen Kunstfertigkeit.<br \/>\nDienstag, 10. April - Brandon Kida von Hinoki &amp; The Bird erweckt mit seinem Okonomiyaki-Burger einen japanischen Bar-Snack zum Leben. Dieser Doppel-Patty-Burger wird mit scharfem Cheddar, eingelegten Paprika, Tomaten und Bonito-Mayo auf einem Honig-Kartoffel-Br\u00f6tchen serviert.<br \/>\nDienstag, 22. Mai - Nancy Silverton, gefeierte Gastronomin, K\u00f6chin und Kochbuchautorin der Mozza Restaurant Group, serviert einen dekadenten Burger mit Zutaten der Hochsaison.\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esters Wine Shop &amp; Bar is bringing back their Guest Chef Burger Series for 2018. 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