{"id":72011,"date":"2016-02-29T21:44:06","date_gmt":"2016-02-29T21:44:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santamonica.com\/?p=72011"},"modified":"2024-10-04T16:16:05","modified_gmt":"2024-10-04T23:16:05","slug":"wo-man-in-santa-monica-wie-ein-prominenter-essen-kann","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/restaurants\/where-to-eat-like-a-celebrity-in-santa-monica\/","title":{"rendered":"Wo man in Santa Monica wie ein Prominenter essen kann"},"content":{"rendered":"

Nicht jeder kann wie ein Prominenter leben, der mit Jetsets und Yachten zwischen Privatinseln pendelt. In Santa Monica - einer Stadt mit einer hohen Konzentration an Ber\u00fchmtheiten - ist es jedoch leicht, wie ein solcher zu essen. Entdecken Sie sieben Restaurants, in denen sie gelegentlich speisen.<\/p>\n

Der Bungalow<\/h2>\n

Im Schatten eines riesigen Moreton-Feigenbaums bietet die lebhafte Lounge von Brent Bolthouse auf dem Gel\u00e4nde des Fairmont Miramar Hotel & Bungalows eine weitl\u00e4ufige, von B\u00e4umen ges\u00e4umte Terrasse, einen h\u00f6lzernen Tischtennistisch und einen herrlichen Blick auf den Pazifik und den Sonnenuntergang. Prominente finden hier zahlreiche Verstecke, um anonym zu bleiben und sich in auff\u00e4lligem Konsum zu \u00fcben. Der Chefkoch des FIG Restaurants, Yousef Ghalaini, steuert Gerichte bei Der Bungalow<\/a> wie Poke und Burger, die Cocktails und Sonnenunterg\u00e4nge erg\u00e4nzen.<\/p>\n

\"Lachs-<\/a><\/p>\n

Chinois am Main<\/h2>\n

Dieses bahnbrechende asiatische Fusionsrestaurant, das Wolfgang Puck 1983 zusammen mit der Designerin und Ex-Frau Barbara Lazaroff gr\u00fcndete, ist dank Gerichten wie Maine Hummer mit knusprigem Spinat, Szechuan-Rindfleisch und verr\u00fcckten Designelementen wie \u201cBambus\u201d-Keramikw\u00e4nden immer noch sehr erfolgreich. Bella Lantsman,\u00a0Chinois on Main's<\/a> General Manager und Partner, sagte: \u201cProminente, wie auch andere Feinschmecker, sch\u00e4tzen unsere einzigartige und innovative K\u00fcche sowie unsere gleichbleibende Qualit\u00e4t bei Essen und Service.\u201d Zu den ber\u00fchmten G\u00e4sten, die nur mit Vornamen genannt werden, geh\u00f6ren Denzel, Gwyneth und Kareem.<\/p>\n

\"Schokoladen-Dessert<\/a><\/p>\n

Efeu am Ufer<\/h2>\n

Das urspr\u00fcngliche Ivy in Beverly Hills ist ein Synonym f\u00fcr Prominentenrestaurants, wenn man an die vielen Paparazzi denkt, die vor dem Lokal campieren. Efeu am Ufer<\/a> - der Ableger des K\u00fcstenrestaurants von Richard Irving und Lynn Von Kersting - liegt in der N\u00e4he des Santa Monica Pier und hat einen \u00e4hnlichen Charme. Die pastellrosa und olivgr\u00fcne Farbgebung zelebriert die Inselatmosph\u00e4re und bietet eine Terrasse mit Blick auf einen Park auf den Klippen. Zu den beliebten Gerichten geh\u00f6ren mit Mesquite gegrillte Meeresfr\u00fcchte, Krabbenkuchen (unten) und Maine Lobster Cobb Salad. Was zieht Ber\u00fchmtheiten an? Irving: \u201cEs ist ein sehr angenehmer Ort zum Essen, was sowohl f\u00fcr Prominente als auch f\u00fcr alle anderen Menschen aus der ganzen Welt gilt. Zum einen: Pr\u00e4sident Bill Clinton, der \u00fcber den Status einer Ber\u00fchmtheit hinausgeht.<\/p>\n

\"Krabbenkuchen\"<\/a><\/p>\n

Locanda Portofino<\/h2>\n

Florestano Caracciolo aus Neapel und Alberto Ferrari aus Ligurien deb\u00fctierten Locanda Portofino<\/a> in der Ecke eines Einkaufszentrums in der Montana Avenue. Kr\u00e4uterbeete, Zitronenb\u00e4ume und ein Innenhof sind von der Stra\u00dfe abgeschirmt. Prominente k\u00f6nnten sich in aller Ruhe unter einer blauen Markise oder in einem Speisesaal mit Blumentafeln, abgenutzten T\u00f6pfen und Pfannen sowie Weinregalen entspannen. Auf der umfangreichen Speisekarte der Locanda Portofino stehen hausgemachte Kartoffelgnocchi (unten), die mit einem klassischen ligurischen Pesto aus Pinienkernen, Knoblauch, Basilikum, Oliven\u00f6l und Parmigiano angerichtet werden.<\/p>\n

\"Kartoffel-Gnocchi\"<\/a><\/p>\n

Das Penthouse<\/h2>\n

Allein die Aussicht von diesem Restaurant am Huntley Santa Monica Beach 18th<\/sup> Stockwerk w\u00fcrde ber\u00fchmte Leute oder einfache Leute anziehen. Der 360-Grad-Blick reicht von Malibu bis zum Stadtzentrum. Wei\u00df dominiert das Design von Thomas Schoos, mit einer ovalen Marmorbar und einer Lounge sowie privaten Cabanas, die den G\u00e4sten zus\u00e4tzliche Privatsph\u00e4re bieten. K\u00fcchenchef Kevin Meyer steuert marktgerechte Gerichte bei Das Penthouse<\/a> wie Hummerrollen (unten) und mit schwarzem Tee ger\u00e4ucherte Entenbrust, und der Star der Bar in Portland kreierte die Cocktails.<\/p>\n

\"Hummerr\u00f6llchen\"<\/a><\/p>\n

Teer und Rosen<\/h2>\n

Das Restaurant von K\u00fcchenchef Andrew Kirschner, Teer und Rosen<\/a>, Mit seinen Backsteinw\u00e4nden und der offenen K\u00fcche verbindet das Restaurant saisonale Gerichte (vieles davon aus dem Holzofen) mit einem zuverl\u00e4ssigen Service, der sich nicht verstellt. Zu den Hauptzutaten, die von ihrer Handschrift profitieren, geh\u00f6ren Topinambur, Huhn oder ganzer Branzino. Wein und handwerklich gebrautes Bier tragen ebenfalls zu einer geselligen Atmosph\u00e4re bei.<\/p>\n

\"H\u00e4hnchenspie\u00dfe\"<\/a><\/p>\n

Urth Caffe<\/h2>\n

Jilla Berkman und Ehemann Shallom gr\u00fcndeten Urth Caffe<\/a> Seitdem hat sich das 1989 in der Melrose Avenue er\u00f6ffnete Caf\u00e9 mit seinen charakteristischen Kaffeegetr\u00e4nken und \u00fcberdimensionalen Torten in ganz Los Angeles verbreitet. Die Filiale in Santa Monica verf\u00fcgt \u00fcber efeubewachsene Mauern mit einer umlaufenden Terrasse mit Spalier, einer Kacheldarstellung des Santa Monica Piers und vielen Ecken, in denen man eine unscheinbare Mahlzeit oder ein Getr\u00e4nk genie\u00dfen kann. Vorbei an verlockenden \u00fcbergro\u00dfen Backwaren wie Schokoladenkuchen, K\u00fcrbiskuchen und Biscotti. Die charakteristischen Milchkaffees gibt es in Geschmacksrichtungen wie roter Thai-Tee, marokkanische Minze und Hauskaffee.<\/p>\n

\"Matcha-Tee\"<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Not everybody can live like a celebrity, jet-setting and taking yachts between private islands. However, it\u2019s easy to eat like one\u00a0in Santa Monica – a city with\u00a0a high concentration of […]<\/p>\n","protected":false},"author":1450,"featured_media":72464,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[3568,3708,3734],"tags":[3577],"silos":[3896],"class_list":["post-72011","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-posts","category-restaurant-articles","category-mice","tag-dining"],"acf":[],"thumbnail":["https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/celeb-dining-blog-400x400.jpg",400,400,true],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72011","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1450"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=72011"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72011\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":431474,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72011\/revisions\/431474"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/72464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=72011"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=72011"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=72011"},{"taxonomy":"silos","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/silos?post=72011"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}