{"id":374809,"date":"2022-12-05T13:08:00","date_gmt":"2022-12-05T21:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santamonica.com\/?p=374809"},"modified":"2023-02-08T10:23:35","modified_gmt":"2023-02-08T18:23:35","slug":"santa-monica-michelin-latzchen-gourmand","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/santa-monica-michelin-bib-gourmand\/","title":{"rendered":"Zwei Restaurants in Santa Monica erhalten Michelin-Sterne und Bib Gourmands"},"content":{"rendered":"

Michelin-F\u00fchrer Kalifornien 2023 enth\u00fcllt Sterne<\/em><\/p>\n\n\n\n

Santa Monica, Kalifornien (5. Dezember 2022) <\/strong>- Santa Monica Travel & Tourism (SMTT) freut sich, bekannt geben zu k\u00f6nnen, dass die Restaurants Citrin und Meliss\u00e8 in Santa Monica mit Michelin-Sternen ausgezeichnet wurden und Colapasta und Tumbi zu Bib Gourmands f\u00fcr 2023 ernannt wurden. Die Gewinner wurden am Montag, den 5. Dezember, bei der Michelin-Stern-Ehrung 2022 im Petersen Automotive Museum in Los Angeles bekannt gegeben.<\/p>\n\n\n\n

Um einen prestigetr\u00e4chtigen Michelin-Stern zu erhalten, werden die Restaurants von anonymen G\u00e4sten eingehend gepr\u00fcft und m\u00fcssen alle Kriterien der Michelin-eigenen und v\u00f6llig unabh\u00e4ngigen Inspektionsliste erf\u00fcllen. Die Auszeichnung mit einem Michelin-Stern bedeutet, dass die Restaurants eine K\u00fcche von h\u00f6chster Qualit\u00e4t bieten - dazu geh\u00f6ren die Qualit\u00e4t der Zutaten, die Beherrschung von Techniken und Geschmacksrichtungen, Kreativit\u00e4t und Best\u00e4ndigkeit. In Santa Monica gibt es derzeit zwei von Michelin ausgezeichnete Restaurants.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSanta Monica hat eine unglaubliche kulinarische Szene mit \u00fcber 400 Restaurants auf nur 8,3 Quadratmeilen, und wir k\u00f6nnen uns gl\u00fccklich sch\u00e4tzen, dass der Michelin Einrichtungen in unserer geliebten Stadt am Strand auszeichnet\u201d, sagte Misti Kerns, Pr\u00e4sident und CEO von Santa Monica Travel & Tourism (SMTT). \u201cWir gratulieren allen vertretenen Restaurants von ganzem Herzen, insbesondere denen, die Santa Monica ihr Zuhause nennen - was f\u00fcr eine Leistung!\u201d<\/p>\n\n\n\n

Meliss\u00e8 wurde zum zweiten Mal in Folge mit den begehrten zwei Sternen ausgezeichnet, Citrin's erhielt seinen ersten Stern. Colapasta und Tumbi haben beide zum zweiten Mal in Folge den Bib Gourmand-Status erhalten.<\/p>\n\n\n\n

Als vertrauensw\u00fcrdige Quelle f\u00fcr Gastronomie-Liebhaber rund um den Globus seit \u00fcber 120 Jahren ver\u00f6ffentlicht Michelin j\u00e4hrlich 32 F\u00fchrer in mehr als zwei Dutzend L\u00e4ndern. Der MICHELIN GUIDE CALIFORNIA 2023 ist die j\u00fcngste Ausgabe und der vierte landesweite oder regionale F\u00fchrer in den Vereinigten Staaten.<\/p>\n\n\n\n

\u00dcber Santa Monica Reisen & Tourismus<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Santa Monica Travel & Tourism (SMTT), ehemals Santa Monica Convention & Visitors Bureau, ist eine gemeinn\u00fctzige Organisation, deren Ziel es ist, durch die F\u00f6rderung von Santa Monica als Reiseziel die Ausgaben der Besucher, die Einnahmen aus dem Tourismus und die lokalen Besch\u00e4ftigungsm\u00f6glichkeiten zu erh\u00f6hen. Informationen zu Reisen und Unterk\u00fcnften oder ein kostenloses Exemplar des offiziellen Besucherf\u00fchrers erhalten Sie schriftlich beim Santa Monica Visitor Center, 2427 Main Street, Santa Monica, CA 90405, telefonisch unter (800) 544-5319 oder (310) 393-7593 oder im Internet unter www.santamonica.com<\/a>; oder E-Mail info@santamonica.com<\/a>. Folgen Sie SMTT auf Instagram (@SeeSantaMonica<\/a>), Twitter (@GoSantaMonica<\/a>) oder Facebook (www.facebook.com\/visitsantamonica<\/a>).<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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