{"id":253654,"date":"2019-07-19T14:31:52","date_gmt":"2019-07-19T21:31:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santamonica.com\/?p=253654"},"modified":"2024-10-04T16:19:54","modified_gmt":"2024-10-04T23:19:54","slug":"ein-fuhrer-zu-santa-monicas-hotel-bars","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/restaurants\/a-guide-to-santa-monicas-hotel-bars\/","title":{"rendered":"Ein F\u00fchrer zu Santa Monicas Hotelbars"},"content":{"rendered":"<p>Hotels sind nicht nur Orte, an denen G\u00e4ste ihr Haupt f\u00fcr die Nacht ausruhen k\u00f6nnen. Diese tempor\u00e4ren Unterk\u00fcnfte bieten auch kulinarische Highlights, wunderbare Ausblicke (zumindest in Santa Monica) und unz\u00e4hlige Ausreden, um sich mit Familien, Freunden und sogar mit einem besonderen Menschen zu treffen. Erfahren Sie mehr \u00fcber einige Orte, an denen Sie facettenreiche Erlebnisse genie\u00dfen k\u00f6nnen, die sich um lebhafte Hotelbars drehen. <em>Von Joshua Lurie<\/em><\/p>\n<h2>Sandbourne Santa Monica's Lobby Bar<\/h2>\n<p>Sandbourne Santa Monica's <a href=\"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/restaurants\/le-troquet\/\">Lobby Bar<\/a> ist der Inbegriff von Raffinesse und bietet handgefertigte Cocktails, eine erlesene Auswahl an Weinen und k\u00f6stliche kleine Happen. Eingebettet in die elegante Lobby, l\u00e4dt dieser raffinierte Raum zum Entspannen und Genie\u00dfen ein, mit kunstvollen Getr\u00e4nken und kulinarischen K\u00f6stlichkeiten.<\/p>\n<h2>Coastal Harvest Bar &amp; K\u00fcche<\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">Die Coastal Harvest Bar &amp; Kitchen befindet sich im Hyatt Centric Delfina Santa Monica, gegen\u00fcber der Santa Monica High School und bergaufw\u00e4rts vom Strand. In der gro\u00dfen Lobby gibt es Kronleuchter, die an Weintrauben in hauchd\u00fcnnen Kugeln erinnern, eine graue Bar mit drehbaren Hockern und Flachbildfernsehern f\u00fcr Sport\u00fcbertragungen sowie eine sonnige Bibliotheksecke. Longitude bietet den Hotelg\u00e4sten auch einen Poolservice an. Zu den bemerkenswerten \u201cPetit Plates\u201d geh\u00f6ren knusprige Calamari-Steakstreifen mit Meyer-Zitronen-Thymian-Aioli und cremige H\u00fchnerkroketten auf Jalape\u00f1o-Limetten-Aioli. Wer auf Nummer sicher gehen will, wird den gro\u00dfen Teller mit geschmorten kurzen Rippen und den s\u00fc\u00dfen Bananen-Croissant-Pudding von Longitude zu sch\u00e4tzen wissen. Die Happy Hour l\u00e4uft t\u00e4glich von 15 bis 18 Uhr und bietet sechs Teller f\u00fcr $7 pro St\u00fcck. H\u00e4hnchen-Pesto-Fladenbrot und Rindfleisch-Slider mit Cheddar und Senf-Aioli sind besonders beliebt. Zu trinken gibt es im Longitude 16 Weine im Glas, handwerklich hergestellte Cocktails und ein recht umfangreiches Craft-Bier-Programm, das lokale Brauereien aus LA wie Three Weavers und Smog City umfasst. Egal was, die G\u00e4ste erhalten kostenlos Wasabi-Erbsen, die die Nebenh\u00f6hlen reinigen.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-254697 size-full sm-block\" src=\"https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Le-Meridien.jpg\" alt=\"Charcuterie-Brettchen und Cocktail von Longitude Bar + Bistro\" width=\"600\" height=\"450\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Le-Meridien.jpg 600w, https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Le-Meridien-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Le-Meridien-200x150.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<h2>Der Coco Club<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/stakeholder\/der-coco-club\/\">Der Coco Club<\/a> befindet sich auf dem Sonder The Beacon, einem wei\u00dfen Geb\u00e4ude mit schiffsf\u00f6rmigen Kurven. Der Coco Club ist ein gro\u00dfartiger Ort, um mit Freunden den Sonnenuntergang oder den Blick auf den Pazifik zu genie\u00dfen oder um sich nach Feierabend zu verabreden.<\/p>\n<h2>Palma<\/h2>\n<p>Der mit Spannung erwartete Au\u00dfenposten des Proper Hotels in Santa Monica empf\u00e4ngt seit Juni G\u00e4ste. Ihr modisches <a href=\"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/restaurants\/palma\/\">Palma<\/a> Die Lobby Lounge ist ein geschwungener Raum mit erdfarbenen Sofas, getopften Palmen, einer intimen Bibliothek und Holzb\u00f6gen, die eine komplette Bar einrahmen. Die Sitzgelegenheiten sind fast ausschlie\u00dflich niedrig und gemeinschaftlich und eignen sich am besten f\u00fcr Gesch\u00e4ftstreffen oder einen leichten Snack. Palmas ganzt\u00e4gige Speisekarte umfasst eine Thunfisch-Pok\u00e9-Bowl mit Palmkern-Kimchi, einen \u201crichtigen\u201d gehackten Salat und einen charakteristischen Cheeseburger mit Rindfleisch aus Weidehaltung. Knusprig gegrillter K\u00f6nigslachs wird von Marktgem\u00fcse und gr\u00fcnem Kokosnuss-Curry-Jasminreis mit gekeimten Linsen begleitet. Palma unterteilt die Spezialit\u00e4tencocktails in zwei Kategorien: erfrischend und aromatisch. Zu den Drinks geh\u00f6rt der Cherry Red Bicicleta, eine Mischung aus Avu\u00e1 Amburana Cacha\u00e7a mit Bertroux Brandy, Kirsche, Zitrone und Kokosnuss. Zu viele Bicicletas k\u00f6nnen zu einem Broken Limb f\u00fchren, einem anderen Cocktail, nicht zur Krankheit. Palma schenkt auch 14 Weine glasweise aus, obwohl Flaschen in einer so loungeartigen Umgebung vielleicht sinnvoller sind. Vielleicht ein spritziger Txakolina aus Antxiola, Spanien?<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-253662\" src=\"https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Palma-Grilled-Salmon.jpg\" alt=\"Knusprig gegrillter K\u00f6nigslachs mit Marktgem\u00fcse und gr\u00fcnem Kokosnuss-Curry-Jasminreis mit gekeimten Linsen aus Palma\" width=\"600\" height=\"450\" title=\"\"><\/p>\n<h2>Das Penthouse<\/h2>\n<p>Normalerweise widmen Hotels ihre Penth\u00e4user den High-Rollern, aber das Huntley Santa Monica Beach widmete sein wertvolles 18. <a href=\"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/restaurants\/das-penthouse\/\">Das Penthouse<\/a>, ein Restaurant, eine Bar und eine Lounge mit Blick auf den Strand, den Pier und die Santa Monica Mountains. Sogar die Toiletten haben einen Blick auf den Strand! Der sonnendurchflutete Raum verf\u00fcgt \u00fcber eine runde Bar mit Kupferakzenten. An den Nord- und S\u00fcdfenstern, die mit lichtdurchl\u00e4ssigen Vorh\u00e4ngen abgetrennt sind, stehen Tische und St\u00fchle. Ein Lounge-Bereich ist mit braunen gepolsterten B\u00e4nken und sechseckigen Marmorfliesen ausgestattet. Das Penthouse ist eine gute Wahl f\u00fcr einen Drink bei Sonnenuntergang und kleine Snacks oder ein leichtes Abendessen, besonders w\u00e4hrend der Happy Hour. Von 17 bis 19 Uhr gibt es eine gro\u00dfe Auswahl an Vorspeisen und Cocktails f\u00fcr $8. Au\u00dferdem werden 36 Weine im Offenausschank angeboten. Zum Essen gibt es Ora King Lachs-Crudo mit schwarzem Knoblauch-Shoyu, s\u00e4uerlichem gr\u00fcnem Apfel, knusprigen Haut-\u201cChips\u201d, Lachsrogen, einem Avocado-Swoosh und knusprigem Quinoa. Ein gro\u00dfer Haufen gebratener Calamari hat einen leichten, hauchd\u00fcnnen Teig und wird mit pikanter Tomatenmarmelade (im Grunde Marinara) serviert. Au\u00dferdem gibt es Klassiker des Comfort Foods, die mit Avocado-Toast und Cheeseburger-Sliders aufgepeppt werden. Ryan Magarian, ein Bar-Star aus Portland, hat eine Speisekarte zusammengestellt, die \u201cbew\u00e4hrte Klassiker\u201d wie seinen Wassermelonen-Gurken-Mojito mit saisonalen Cocktails wie dem Hibiskus-Spritz kombiniert.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-253663 size-full\" src=\"https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Penthouse-Salmon-Tartare-e1562881979788.jpg\" alt=\"Ora K\u00f6nigslachs Crudo mit knusprigen Hautchips aus dem Penthouse\" width=\"600\" height=\"450\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Penthouse-Salmon-Tartare-e1562881979788.jpg 600w, https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Penthouse-Salmon-Tartare-e1562881979788-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.santamonica.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Penthouse-Salmon-Tartare-e1562881979788-200x150.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<h2>Hotel-Restaurants zu beachten<\/h2>\n<p>Wenn wir schon beim Thema leckere Dinge in einem Hotel sind, k\u00f6nnen wir nicht umhin, einige Hotelrestaurants zu erw\u00e4hnen. Die vielf\u00e4ltige Restaurantszene in Santa Monica mit ihren erstklassigen Restaurants und lokalen Ketten mit frischen Produkten vom Bauernhof macht die Stadt zu einem der besten Orte in Los Angeles, die man besuchen sollte. Au\u00dferdem befinden sich viele der begehrtesten Restaurants der Stadt auf dem Gel\u00e4nde der besten Hotels, so dass Sie f\u00fcr ein unvergessliches Essen nicht weit gehen m\u00fcssen. Von erstklassigen Strandrestaurants \u00fcber Cocktails bei Sonnenuntergang mit Blick auf den Himmel bis hin zu exklusiven Fr\u00fchst\u00fccksbuffets mit Blick auf den Ozean gibt es einige k\u00f6stliche Hotelrestaurants, die Sie nicht verpassen sollten.<\/p>\n<p>Wenn Sie etwas am Strand suchen, <a href=\"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/restaurant\/ein-pico-restaurant\/\">1 Pico<\/a> at Shutters on the Beach bietet eine atemberaubende Lage, eine saisonale, marktgerechte Speisekarte und eine beeindruckende kalifornische Weinkarte. Genie\u00dfen Sie das saisonale, vom Erbe inspirierte Men\u00fc mit frischen kalifornischen Produkten im <a href=\"https:\/\/www.santamonica.com\/de\/restaurant\/feigenrestaurant\/\">FIG Restaurant<\/a> - das lichtdurchflutete Bistro im Fairmont Miramar Hotel &amp; Bungalows. Oder probieren Sie die t\u00e4gliche Happy Hour aus, <em>FIG um F\u00fcnf<\/em>, f\u00fcr die H\u00e4lfte auf alle Produkte. In diesem ruhigen und einladenden Restaurant k\u00f6nnen Sie Ihre Geschmacksnerven mit einigen der besten Meeresfr\u00fcchte von SoCal verw\u00f6hnen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hotels aren\u2019t just places for guests to rest their heads for the night. 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