Thor Skyr Pop Up in der Zuckerpalme

Thor's Skyr, die in den USA hergestellte Skyr-Marke, die traditionelle isländische Methoden und rein natürliche Zutaten verwendet, wird ein exklusives Pop-up in Zusammenarbeit mit dem Viceroy Santa Monica (1819 Ocean Ave.) veranstalten, dem kürzlich renovierten, kultigen Strandhotel, das nur wenige Schritte vom Wasser entfernt im Herzen von Santa Monica liegt. Thor's Skyr und das Viceroy Santa Monica werden zusammenarbeiten, um am Samstag, den 22. April, von 8-11 Uhr auf der Außenterrasse des hoteleigenen Restaurants Sugar Palm die erste Pop-up-Skyr-Bar in Amerika zu eröffnen.

Skyr-Bars sind in Island weit verbreitet und servieren frisch gemixte Smoothies und Obstschalen mit Skyr als Basis. Das Thor's Skyr Pop-up bringt das isländische Grundnahrungsmittel nach Los Angeles und bietet kostenlose Smoothies und Skyr-Bowls für Gäste, die ihr Wochenende gesund beginnen wollen. Zur Auswahl stehen eine Vielzahl frischer Zutaten und Toppings, darunter Kaktusfeige, Ingwer, Mandelbutter und mehr, die von Jason Francisco, dem Küchenchef des Sugar Palm, zusammengestellt wurden. Um den Tag der Erde zu feiern, werden die Smoothies mit fahrradbetriebenen Mixern hergestellt, die die Gäste selbst ausprobieren können. DJ Asha wird bei der Veranstaltung auflegen.