Sushi-Zubereitungskurs bei Soko Sushi

Der erfahrene Sushi-Koch Masa Shimakawa leitet einen anfängerfreundlichen, praktischen Sushi-Kurs, Er führt die Gäste in die raffinierten Techniken ein, die die jahrhundertealten Sushi-Traditionen ehren, indem er einige der frischesten Fische und Zutaten der Stadt verwendet, um unter der fachkundigen Anleitung von Chefkoch Masa ihre eigenen authentischen Rollen herzustellen.

Das 90-minütige Erlebnis beginnt mit einer prickelnden Sake-Begrüßung, gefolgt von Miso-Suppe und einem knackigen Haussalat, bevor die Gäste die Ärmel hochkrempeln, um klassische Lachs-, Gelbschwanz-, Krabben- und Thunfischrollen zu kreieren, was die intime Sushi-Theke in eine interaktive und unvergessliche Feier verwandelt.

Sokos Sushi-Kurse finden im März jeden Dienstag, Mittwoch und Donnerstag statt.