Birdie G's
Birdie G's wird vom preisgekrönten Chefkoch und Miteigentümer Jeremy Fox (auch Chefkoch und Miteigentümer des Rustic Canyon) geleitet und konzentriert sich auf osteuropäische Küche und Kaliforniens reichhaltige Produkte. Das Restaurant liegt in Santa Monicas historischer Bergamot Station, und die Speisekarte ist von Jeremys Vorfahren inspiriert. Nahezu alles wird im eigenen Haus hergestellt, wobei der Schwerpunkt auf Null-Abfall liegt, und die saisonalen Zutaten werden von örtlichen Landwirten, Viehzüchtern und Fischern bezogen, die mit unseren Werten für umweltfreundliche Praktiken übereinstimmen. Die Weinkarte mit über 250 Weinen reicht von Klassikern bis zu den neuesten Trends aus der ganzen Welt, während das Cocktailprogramm auf Produkte vom Bauernmarkt und eine Vielzahl von hausgemachten Zutaten setzt. In der Bar gibt es täglich von 17 bis 18 Uhr eine “Early Birdie's Happy Hour”.
Eigenschaften
- Familienfreundlich
- Mitnehmen
- Abendessen
- Essen im Freien
- Bar
- Lieferung
- Glutenfrei
- Bio
- Gruppenessen/private Banketträume
- Gruppenspeisen A/V verfügbar
Eigenschaften
- Familienfreundlich
- Mitnehmen
- Abendessen
- Essen im Freien
- Bar
- Lieferung
- Glutenfrei
- Bio
- Gruppenessen/private Banketträume
- Gruppenspeisen A/V verfügbar
