في أعماق فصل الشتاء نتخيل جميعاً الهروب من البرد. ولكن بدلاً من مجرد قضاء عطلة تحت أشعة الشمس، هناك اتجاه متزايد لقضاء العطلات التي تجعلك تشعر بأنك أكثر صحة ولياقة بدنية، وهل هناك مكان أفضل من كاليفورنيا للتوجه إليه؟
لقد استكشفتُ أربعة أماكن صحية ساخنة في الولاية في رحلة برية استغرقت ثلاثة أسابيع لاكتشاف ما يقدمه كل منها للباحثين عن منشط. ألا يمكنك أخذ إجازة طويلة من العمل؟ يمكنك اختيار وجهة واحدة فقط من هذه الوجهات، أو إذا كانت ميزانيتك تميل إلى سكيجنيس أكثر من سانتا مونيكا، انظر الصفحة 110 لمعرفة كيفية تذوق أسلوب حياة كاليفورنيا في المملكة المتحدة.
- توب سانتيه, شباط/فبراير 2015
