جيمس مارتن يكتشف مشهد الطعام المذهل في سانتا مونيكا

من ألواح ركوب الأمواج وألواح التزلج إلى تقنيات القهوة المضادة للرصاص، فالتنوع هو روح سانتا مونيكا. وهي مدينة معروفة بأنها رائدة في مجال اللياقة البدنية والصحة، يوصي جيمس مارتن بمركز الفطور العضوي "ذا هايف". يمزج ذا هايف بالتعاون مع أعشاب دراغون هيربس من رون تيغاردن وأنيما موندي أبوثيكاري أكبر تشكيلة من الأعشاب والمساحيق في لوس أنجلوس. ابدأ يومك بمشروب "هايف ماستر"، وهو عصير مميز يحتوي على بدة الأسد، وهو فطر طبي صيني قديم يحسّن صحة الدماغ.

- مدونة هايز وجارفيس، 29 يناير 2018

قم بتنزيل المقال كاملاً