نهاية الزبدة

لم نبدأ بعرض أعمالنا على شبكة فود نتورك في برنامج Ridiculous Cakes، أو مشاركة المالكة كيمبرلي بيلي في لجان التحكيم في أكثر برامج الكعك روعة على شبكة فود نتورك مثل برنامجي "بادي ضد داف 2" و"بطولة كعكة الزفاف"! لا. بدأت البدايات المتواضعة لـ The Butter End في كوخ للضيوف مساحته 200 قدم مربع في فينيسيا، كاليفورنيا.

بعد انتقالها إلى لوس أنجلوس من مدينة نيويورك، أصيبت كيمبرلي بأول جولة من سرطان الثدي. لم تكن ممن يستسلمون للمرض ويتركون المرض ينال منها؛ لذا فقد صبّت كل إبداعها وحبها للحياة في تعلم كيفية تصميم الكعك وتزيينه. كان ذلك علاجاً يريح روحها ومن حولها. لم يستغرق الأمر وقتاً طويلاً حتى أصبح شغفها الجديد يغذي فرحتها ويسيطر على حياتها!

وسرعان ما تعلمت أنه عندما تخبز لمن تحب، لا يقلقون عليك ويشعرون بالسعادة. ومنذ ذلك الوقت، كلما سألها أي شخص عما تفعله، أجابت “أنا أصنع السعادة”.”

في عام 2010، افتتحت أبواب "ذا باتر إند" في لوس أنجلوس.

في السنوات العشر الماضية، أصبح ذا باتر إند أحد أشهر محلات الكيك المخصص في العالم. نحن نصنع أعمالاً فنية مخصصة للمشاهير واستوديوهات هوليوود، ونفخر بنفس القدر بصنع كعكات الزبدة ذات الطبقتين لحفلات الزفاف في الفناء الخلفي.