مطاعم مناسبة للعائلات في سانتا مونيكا
تستمر سانتا مونيكا في جذب عدد مذهل من الزوار، حيث يتوافد على المدينة أكثر من 8 ملايين سائح سنوياً يتوافدون على المدينة للاستمتاع بالمعالم السياحية وبالطبع الطعام. هذا الرقم لا يشمل حتى التدفق المستمر من سكان أنجلينا الذين يتدفقون إلى سانتا مونيكا، وكثير منهم يبحثون عن مطاعم مناسبة للعائلة. تعرّف على سبعة مطاعم رائعة لقضاء يوم (أو ليلة) في الخارج مع العائلة. بقلم جوشوا لوري
باك أون ذا بيتش كافيه
من الناحية الفنية, باك أون ذا بيتش كافيه يحتوي على غرفة طعام داخلية، ولكن لماذا العناء؟ سيحب الأطفال تناول الطعام وأصابع أقدامهم على الرمال في المطعم المشمس مع الكثير من مواقف الدراجات الهوائية والحمام المتمايل والواجهة الزرقاء البحرية التي تتناسب مع المحيط الهادئ المجاور. يعود تاريخ مطعم "باك أون ذا بيتش كافيه" إلى عام 1989 ويقع الآن بجوار منزل شاطئ مجتمع أننبرغ وملعب جذاب مناسب للأطفال. أطباق مثل الفطائر المحلاة باللبن واللبن الزبادي والبوريتو على الفطور والبرغر. أما الشكشوكة الشمال أفريقية فتجمع بين نقانق لحم الضأن المفتتة المصنوعة في المنزل والبيض المسلوق والطماطم والفلفل ومكعبات جبنة الفيتا لإضفاء تغيير ممتع على الوتيرة. يفتح المطعم أبوابه لوجبات الفطور والغداء على مدار العام، وللعشاء في الصيف.
بروز ويفل - مطعم وافل - مطعم وافل
برو ويفل يتميز بوجبات برانش ممتعة وغالباً ما تكون عائلية ومناسبة للعائلات ويقدم فطائر الوافل البلجيكية التي تناسب جميع الأذواق. يتضمن ثمانية أنواع من الدجاج والوافلز تشمل دجاج على النار مع البصل المشوي والهالبينو المشوي وجبن الأواكساكان وصلصة برو الحارقة. اختر اللحم الأبيض و/أو اللحم الداكن. تتنوع أصناف الوافل على الأطعمة الكلاسيكية المريحة مثل الكروس (سكر القرفة مع آيس كريم القرفة) وفطائر الموز (آيس كريم، وكريمة مخفوقة، وموز، وفراولة، وشوكولاتة). أما الخيارات الأساسية فتشمل التوت الأزرق والموز والشوكولاتة. حتى أنهم يقدمون الواكو (تاكو الوافل) مع الدجاج المشوي أو المقلي والخس والبيكو دي غالو والشيدر والموزاريلا والهالبينو والكريمة الحامضة والصلصة.
بيير برجر
بيير برجر يقدم “آخر برجر على اليابسة” في نهاية الطريق 66 التاريخي، ويجعلها ذات قيمة. يتميز الكشك الجديد ذو اللونين الأحمر والأبيض القديم بفناء خلفي كبير مع طاولات للنزهة وإطلالات ساحلية وجداريات طعام مبتكرة. يجمع البرجر المميز لديهم بين لحم الأنجوس البقري والخس والطماطم وصلصة ثاوزند آيلاند المصنوعة منزلياً والجبنة الأمريكية الذائبة على خبز طري. يتم غمر البطاطس المقلية المقلية في زيت الفول السوداني الحار للحصول على أقصى قدر من النكهة والقرمشة. كما يقدم بير برجر بيير برجر أيضاً شطائر الكلاب المسطحة وزوج من السندويشات (دجاج مقرمش أو سمك القاروص الأبيض) وكاسترد مجمد لذيذ.
تاكو القرصات
الجميع يحبون التاكو، و تاكو القرصات من السهل إقرانها بالتسوق في سانتا مونيكا بليس أو في مكان قريب منتزه الشارع الثالث بروميناد. هذا المكان الواقع على شاطئ البحر هو واحد من ستة مواقع يديرها الأخوان أنايا في لوس أنجلوس أو لاس فيغاس. ويتميز كشك الطعام الخاص بهم بإطار أزرق وأسود وجدارية زرقاء وسوداء مع زخارف صحراوية وردية اللون وصبار وهيكل عظمي. تأتي سندويشات التاكو على خبز التورتيلا المتين المصنوع من الذرة مع حشوات مثل مول الدجاج مع لحم الصدر المبشور ومول الأواكساكان المصنوع في المنزل؛ ولحم الخنزير أدوبادا مع اللحم المتبل بالفلفل الحار المقرمش؛ وسلطة الصبار مع الصبار والطماطم والبصل والكزبرة مع جبن الكوتيجا المفتت. وتتميز البوريتو والسوبيس والتورتا بخيارات مماثلة، بالإضافة إلى لحم الأنجوس البقري المشوي الشهير (أسادا) ولحم الخنزير برائحة الحمضيات (كارنيتاس). يقدم المطعم أيام السبت والأحد أطباق الفطور الكلاسيكية مثل تشيلاكويلز وبوريتو الفطور لجميع أفراد العائلة.
مصنع روري للكريمة الحرفية
في عام 2012، أطلقت روري تروفاتو مصنع روري للكريمة الحرفية في سانتا باربرا، ومنذ ذلك الحين أصبح لها تأثير على مشهد الآيس كريم في لوس أنجلوس. ويتميز موقعها في سانتا مونيكا في جادة مونتانا بمقاعد برتقالية وطاولات خشبية صغيرة ومنضدة مليئة بالمخبوزات. يُعد الآيس كريم الفاخر الخاص بها حلوى أو وجبة خفيفة مناسبة للعائلة ومتوفر في أقماع وأكواب وسندويشات البسكويت والمشروبات المخفوقة والمثلجات. ابدأ بالنكهات الموسمية الرائعة مثل نيو هامبشاير قيقب البقان وفطيرة اليقطين من ماري إلين وفطيرة اليقطين من ماري إلين ومشروب الزنجبيل المميز (بعمر 21 عاماً فأكثر) الذي يتناسب مع مخروط الوافل المنزلي.
بوكيه سويتفين بوكيه
الطاهية داكوتا وايس، التي ربما اشتهرت أكثر في برنامج “توب شيف”، تعاونت مع آلان ناثان وسيث كوهين وبريت نيستادت في بوكيه سويتفين بوكيه, سلسلة ملونة مستوحاة من هاواي مع زخارف موسمية. ويتميز الموقع الأصلي في سانتا مونيكا بديكوراته وأطباقه الزاهية. صحن التونة الكلاسيكي مع البصل الأبيض والأخضر والشيشيمي توغاراشي مُرضٍ بالتأكيد، لكن "فايس" لا يلتزم بالتقاليد. سلمون يوزو هو طبق كلاسيكي عصري يشاركه يوزو كوشو المنعش مع إيدامامي. أما البطاطا الحلوة بالليمون والبطاطا الحلوة بالليمون والبطاطا الحلوة بالليمون لا يفوت المأكولات البحرية بفضل الصلصة المنعشة والمزيج المتباين من الأفوكادو والجزر والإدامامي والخيار وفلفل سيرانو الحار والأرز الأسود المحرم. احصل على كيس من شوكولاتة ماتشا بالشوكولاتة البيضاء المميزة من فايس أو فشار سريراتشا الحار لتستمتع به العائلة على الطريق.