شواية مائية
يكرّس مطعم واتر جريل جهوده لجودة الطعام ويستوحي إلهامه من الموسم، وهو وجهة للمأكولات البحرية وتجربة مميزة للضيوف للاستمتاع بأول صيد الموسم على قائمة طعام قوية تتغير باستمرار. ويشمل ذلك الأسماك والمحار وجراد البحر والسلطعون وسرطان البحر والمحار، وجميعها من مركز المعالجة والتوزيع الخاص به. يقدم مطعم واتر جريل، المملوك والمدار عائلياً مع أكثر من 75 عاماً من العلاقات مع بعض أفضل المزارع ومصائد الأسماك في العالم، منتجات عالية الجودة وتجربة طعام راقية لضيوفه، بما في ذلك برنامج أحواض المياه المالحة الحية التي تضم سرطان البحر الشوكي الحي، والقريدس الموضعي وسرطان ملك ألاسكا وغيرها. يتميز المطعم بأجواء فاخرة وودودة في نفس الوقت، حيث تم تأثيث المكان ببار من النحاس والأخشاب الداكنة وبار خام يتميز بتصميمه المميز وعملي في نفس الوقت.