أسبوع المطاعم في سانتا مونيكا يعود بنكهات جديدة في 2018

سانتا مونيكا، كاليفورنيا (18 ديسمبر 2017) - يسر شركة سانتا مونيكا للسفر والسياحة (SMTT) أن تعلن عن عودة أسبوع مطاعم سانتا مونيكا للمطاعم. سيُقام برنامج الطهي لهذا العام في الفترة من 8 إلى 14 يناير 2018 وسيستمر في إبراز مشهد المطاعم التقدمي في المدينة. وسيساعد أسبوع مطاعم سانتا مونيكا رواد المطاعم المحليين على بدء عام 2018 بشكل صحي من خلال الاستفادة من الفوائد الصحية السخية للمكون الخاص لهذا العام - الرمان.

وبالتزامن مع شهر المطاعم في كاليفورنيا، واحتفالاً بمكانة سانتا مونيكا كوجهة طهي تهتم بالصحة، سيقدم أكثر من 30 مطعماً في سانتا مونيكا أطباقاً مُعدّة خصيصاً للاحتفال بمكانة سانتا مونيكا كوجهة طهي تهتم بالصحة، حيث ستقدم أطباقاً مُعدّة خصيصاً لتناول الرمان - وهي فاكهة حمراء رمادية اللون تعد مصدراً غنياً بفيتامين C ومضادات الأكسدة المعروفة بمكافحة السرطان وخفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب. يحتوي الرمان على 365 حبة، واحدة لكل يوم من أيام السنة، وقد كان الرمان رمزاً للحب عند الإغريق القدماء ولا يزال هذا التقليد مستمراً في العديد من الثقافات العالمية اليوم.

الرمان هو واحد فقط من العديد من المنتجات المحلية في الموسم خلال أشهر الشتاء ويمكن العثور عليه في أي من أسواق المزارعين الأربعة الأسبوعية في سانتا مونيكا.

يمكن لرواد المطعم الاستفادة من هذه الفوائد الصحية الواسعة أثناء الاستمتاع بأطباق مثل أسياخ ستيك الهانجر ستيك المزجج بالرمان في مطعم The Curious Palate، وقنبلة دجاج بومب تشيكن في مطعم Bareburger Organic، وسلطة الدجاج المدخن والرمان في مطعم The Buffalo Club، واسكالوب هوكايدو في مطعم Sushi Roku. وتشمل المطاعم الأخرى المشاركة: مطعم "بوا ستيك هاوس"، و"كوست"، ومطعم "دابا كويزين أوف إنديا"، و"كييز"، و"لونجيتود بار"، ومطعم "مالبيك" الأرجنتيني، ومطعم "ميليسي"، ومطعم "وان بيكو"، و"بينكبيري مونتانا"، و"سكوبس آيس كريم آند تريتس"، و"تار أند روزس"، و"ذا بريكستون"، و"ذا لوبستر"، و"ذا فيراندا"، و"ذا فيراندا"، و"أبر ويست"، ومطعم "فيج سانتا مونيكا"، و"تياتو"، و"لانيتا"، و"أوستيريا بيجولي"، و"ذا أولبرايت"، و"دولسينيرو جيلاتو".

“وقالت ميستي كيرنز، الرئيس/الرئيس التنفيذي لشركة سانتا مونيكا للمطاعم: ”بصفتي مقيمة في سانتا مونيكا، أشعر دائماً بالرهبة من مدى حظنا بوفرة خيارات الطعام الموجودة في جميع أنحاء أحياء المدينة الثمانية التي تتميز بطهاة مبتكرين وأحدث اتجاهات الطهي والمكونات الطازجة والصحية من أسواق المزارعين لدينا“. ”نحن نتطلع إلى عودة أسبوع مطاعم سانتا مونيكا ويسعدنا أن نحظى بمثل هذه المجموعة المتنوعة من المطاعم المشاركة من خلال تقديم أطباق خاصة تحت عنوان الرمان."

وعلى مدار الأسبوع، سيحظى رواد المطعم بفرصة الفوز بـ $500 من خلال مشاركة صور أسبوع مطاعم سانتا مونيكا على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدام هاشتاج #SMRestaurantWeek.

للمزيد من المعلومات حول جوائز أسبوع مطاعم سانتا مونيكا والمطاعم المشاركة ووصف مفصل لقائمة الطعام، تفضل بزيارة SantaMonica.com/RestaurantWeek.

نبذة عن سانتا مونيكا للسياحة والسفر

منظمة سانتا مونيكا للسفر والسياحة (SMTT) هي منظمة غير ربحية تهدف إلى زيادة نفقات الزوار وإيرادات السياحة وفرص العمل المحلية من خلال الترويج لسانتا مونيكا كوجهة سفر. للحصول على معلومات عن السفر والإقامة أو للحصول على نسخة مجانية من دليل الزوار الرسمي، يمكن للجمهور مراسلة مركز سانتا مونيكا للزوار، 2427 الشارع الرئيسي، سانتا مونيكا، كاليفورنيا 90405؛ أو الاتصال بالرقم (800) 544-5319 أو (310) 393-7593؛ أو زيارة www.santamonica.com; أو البريد الإلكتروني info@santamonica.com. تابع SMTT على تويتر @GoSantaMonica أو كن من المعجبين على فيسبوك على www.facebook.com/visitsantamonica.